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お雑煮。

明けましておめでとうございます!

戌年になって早々、犬に噛まれる初夢をみた

品川 夢花(しながわ ゆめか)です。

年女で干支の犬に噛まれる初夢は何となく不吉そう…

念のため、今年はより気を引き締めて1年を過ごそうと思います!

 

さて、お正月といえば、お雑煮を食べますね(*^^*)

お雑煮は地域やご家庭で違うので、新年初ブログらしく

私の実家のお雑煮を紹介したいと思います!

 

 

 

こちらが島根県雲南市にある品川家の実際のお雑煮。

インスタ映えには程遠いですねー。

 

『醤油ベースの出汁+茹でた丸餅+岩海苔をお酒で戻したもの』

これが品川家のお雑煮です!

私はこの岩海苔が大好きで、必ずお餅が隠れるまで入れるので

写真のように真っ黒なお雑煮になります。笑

 

お雑煮は甘いもの派の皆さんも、お雑煮は豪華派の皆さんも

機会があればぜひ、このしょっぱくてシンプルなお雑煮を食べてみてくださいね!

 

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今回は新年ということでお雑煮でしたが

他にもこの1年、地域差を感じることが多くあったので

私が感じたギャップや発見、それぞれの地域の良さなども

このブログで定期的に発信できたらなーと思います。

 

最後まで読んでいただきありがとうございました(*^^*)

2018年01月6日 | 作成者: 品川夢花

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